尿酸値というと、尿の中にある酸の値を意味しているイメージがありますが、尿酸とは白色・無味・無臭の物質で、細胞の破壊や、エネルギーの代謝によってプリン体から生産された廃棄物を指します。


プリン体とは、細胞内の核を構成する「核酸」という遺伝子の一部分の中の構成成分の一つを指します。


尿酸は人間の血液内に含まれ、その濃度が高くなる病気を高尿酸血症といいます。


高尿酸血症と診断されるのは、血清中の尿酸値が１ｄｌあたり7ｍｇ以上です。


患者の９０％が男性である通風は、針状の結晶である尿酸が、痛覚神経を刺激して激しい痛みを起こす病気ですが、原因は高尿酸血症です。


高尿酸血症は尿や汗で排出される尿酸量よりも肝臓で作られる尿酸が多い場合や、尿への排泄が抑えられるとなります。


尿酸を高くする原因には、肥満やアルコール飲料の摂取、プリン体を多く含む食事の摂取などがあります。


尿酸値を下げるには、腎臓で尿酸のろ過を促進してくれるカリウムや関節などに蓄積された尿酸を腎臓に運んで、尿として排泄するのを促進するビタミンＣを多く含んだ食べ物を摂取することです。


尿酸値を下げる飲料としては糖類が含まれていない水とされていますが、野菜ジュースアセロラドリンク、カリウムを多く含むゴーヤドリンクやりんご酢がお勧めです。